晩冬から初春にかけて海藻類の収穫期です。 今年も少しですが、ハバ海苔のおすそわけがありました。 ハバ海苔のふりかけ 乾燥させてから火であぶった後に手でほぐしたものをアツアツのご飯にふりかけ ます。ふりかける前はさほど風味はしないのですが、ご飯…
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