「目に青葉、山ほととぎす、初鰹」の季節です。 昨年は不漁で始めの頃は高値でした。 今年の水揚げは順調のようです。先日度会町で入手した新茶でかつお茶漬けをしま した。 手順： 1 沸騰したお湯で新茶を入れる。 2. お茶碗の縁に刺身を何枚か貼りつかせて…

隣町の浜島町は昔からの観光スポットで知られています。毎年開催されていつの 間にか大盛況になってます。案内のポスターが我が地区でも見られるようになりま した。 伊勢方面からの町の入口には常設の大きな伊勢エビのモニュメントがあります。 この時期伊…