2018-12-04から1日間の記事一覧

伊勢海老 2018

昨年は千葉・房総の伊勢海老が不漁だったので高値で推移しましたが 今年は例年並の相場のようです。 知り合いからいただきました。 小ぶりの伊勢海老です。 そばにある貝は帆立貝と似た檜扇(ひおうぎ)貝です。これは養殖ものです。 味はさすがにホタテには…