町が認定したブランドに内瀬みかん、五ヶ所みかんなどあります。
この時期本格的なミカンの出荷に先だってというか規格外というべきか小さいものが地元で安く手に入ります。
五ヶ所地区で購入したから「五ヶ所みかん」でしょう。
ミカンの花咲く頃に摘花と言ってミカンが出来過ぎないように
花を間引くのですが見逃しがあったりすると実るころ枝が折れそうな
くらいに鈴なりになります。そのような枝には小さいミカンがなって
しまいます。それと実っても小さいままに熟すものもあります。
これらは箱詰めされる前に選別された小さいものです。
子供たちが食するにはちょうどいいくらいの大きさです。
とりわけ早生ミカンは皮が薄いので子供でも簡単に剥くことができす。
地元ならではの旬の食べ物です。
end.
