ぐみの実

 子供の頃は男女問わず海山で遊んだものでした。山に自生するぐみの
実を採って食べた記憶があります。遊びがてら実を食べたものでした。

   ここは田舎。誰かからの頂き物のおすそ分けで一枝頂きました。
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 赤い実は観賞用にいいものです。が、食べると甘さより渋みが勝って
いるので見た目ほど(さくらんぼと勘違いしそう)美味しいものではあり
ません。秋に実る柿でもそうでしたが美味そうに見えるので採って食べ
ると渋柿で舌に刺激が走り往生したものです。これらはタンニンと言う
成分のようです。

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いまどきは山に入る人少なく荒れ放題の里山ですが植生は返って旺盛
です。

                                         end.