ぎんなん

銀杏の実ではありません。 
小魚の地元名です。 とりあえず絵をご覧ください。
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 体長2~3センチくらいの魚です。
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体型的には鯛の幼魚みたいなものです。 小さい時に「田つくり」と同様にして
食したことがあります。今でもそのようです。昔ほど水揚げされないようです。

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天日干ししたのち、フライパンで煎り醤油とみりんで絡めて食べます。

end.