2014-04-29から1日間の記事一覧

佃橋界隈

江戸時代の創世時期、家康が隅田川の三角州に大阪から漁師を移住させたのが地名 の由来。現在でも西淀川区(淀川のそば)に佃と言う地名がありますからこの話は嘘でないと思います。 佃煮の名前由来もその通りで、今でも昔ながらの作り方でやってるようです。…