2016-09-01から1ヶ月間の記事一覧

小鯵のにぎり鮨 2016

秋本番になる前の鯵はまだ小さく、南蛮漬けにして食しますがもう 少し大きくなると(干物にするにはまだ小さいので)地元では素手で腹側 から開いて骨を取り生で食べます。私は刺身自体がさほど好きではない ので・・・。 にぎり鮨にして食べるのがもっぱらで…

雲台の取付法

カヤックのコーミング(座して操船する場所)先端に雲台を取付けて 操船中のカメラ操作をし易くした。 上面から 側面から 使用時は良いが搬送、収納時はここだけが突出しているので邪魔に なる。そこで取り外し可能となるよう工夫した。上の写真でコーミングに…

新・さんま 2016

台風一過。彼岸はまだですが、今日は秋を思わせるような晴天です。 「秋刀魚」の季節になりました。 三本で\500也。 適度に脂があり、焼いて食べました。昨年と同様、北海道産が三重の田舎でも手に入ります。冷蔵・冷凍技術の発達のおかげで刺身でも十分食べ…

断線処理

家庭電化製品は大物から小物まで種類はたくさんあります。大物小物 問わず製品寿命は7~8年とメーカではアナウンスしてますが世間では 20年以上使用しているものも少なくありません。稼働率の低いエア コンなどはその一例です。年間実働1カ月もしてない…

ヨコワ(横輪)

地元ではたまにしか御目にかからないということなのでいつか、 いつかと待ってました。今朝、オオシキ網にかかって水揚げされました。 ヨコワとはクロマグロの幼魚です。 体長30センチ弱。 これが回遊して何百キロにもなるのです。関東では「メジ」と言う…

sk533 外洋航海

といっても水平線の見える沿岸の航海です。が、この日天気予報に 反し、向かい風になる東からの風が行くに従ってだんだんと強くなり 台風のうねりと重なりあって操船がままなりませんでした。 当初予定では、サミット会場となった賢島にある志摩観光ホテル直…