鯵の開き、鯵の素干しなど乾燥した保存食を作るには冬の北西風が吹くいまどきが 最適です。しかし冬場はさほど種類も漁獲量も多くありません。前回鯵の素干しを 作るときに借り物のせいろを使用してました。今回それを手本に作成しました。 製作過程は省略し…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
