今年は例年になく寒い師走です。太陽の黒点が少なくなっており地球全体が寒冷化に向かうのではないかという報告もあります。 ***************** さて正月料理に欠かせない一品が「たつくり」です。今年は自前で作りました。 と、言っても漁…
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