今年のヒジキ

昨日は北の方では雪が降ったりしていたようでこちらでも冷たい北風が吹き荒れてました。

今日はまだ昨日の余波が残ってますが晴れ渡っているので散歩に。

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花冷えのせいか桜はまだ満開ではありません。

花祭りの頃はよく潮が干きます。

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海は潮が干いて陸(おか)からの風で波が抑えられているせいか穏やか。

磯場のひじきですが・・・

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生育状況は良くないです。いい時は磯が盛り上がるようになっていますが今年はこの程度。

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潮が引いてもこのくらいではヒジキ漁ができないようです。水温上昇で海産物は最近不漁が

続いてますがヒジキも例外ではありません。

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これは布海苔(ふのり)です。わかめやヒジキと違い潮が干上がってもたくましく育つ海藻です。

古から接着剤の代わりに使われてました。子供の頃、左官屋さんが壁の仕上げするときに土に

混ぜてるのを見たことがあります。乾燥したものを煮出し、その汁を土に混ぜてました。

食用でも使用されているようですが地元ではその習慣がありません。