私にとってはワカメ拾いの仕事（？）の始まりです。
いつもの干場で・・・乾燥
大きなメカブです
例年より少し早い今年初のワカメ拾いでしたが生育状態はいいようです。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
ワカメは海岸に打ち寄せられたものを拾い集めるだけではなく、水洗い⇒乾燥⇒カット作業と手間がかかります。原材料はただですが
手間がかかるのでスーパーで購入するとき私は手間賃を払っているん
だと思って買っています。今時の水洗いはまだ水が冷たいのでつらい
仕事です。
水分量が約８０パーセントなので運ぶ割には収穫量は少ないです。
End.
