2014-05-19 ワカメの一日 海藻(食用)いろいろ #食べ物 朝に生ワカメを物干しへ(生を冷凍保存してました。) 夕方には、 この通りの姿になります。水分含有量がいかに多いかがわかります。 保存食として古くから伝わる栄養価の高い伝統食材です。 end.