天日干ししたものを「鯵の丸干し」と同様炙ります。 生と違い噛むと貝のエキスが醸し
出されなんとも言えぬ味がします。 飲み助には最高のツマミとなります。
古瀬戸（契窯・森脇文直氏作）＆天日干し貝柱
end.
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続・海のダイヤ
器が素材を引き立てます。 アコヤガイの貝柱です。
天日干ししたものを「鯵の丸干し」と同様炙ります。 生と違い噛むと貝のエキスが醸し
出されなんとも言えぬ味がします。 飲み助には最高のツマミとなります。
天日干ししたものを「鯵の丸干し」と同様炙ります。 生と違い噛むと貝のエキスが醸し
出されなんとも言えぬ味がします。 飲み助には最高のツマミとなります。
